© 2018 by Konrad Sawczuk

Mijający tydzień stał w Luksemburgu pod znakiem kuchni z całego świata. I to kuchni najwyższych lotów. W szranki stanęły drużyny najlepszych kucharzy z całego świata na odbywającym się w LuxExpo Pucharze Świata – Culinary World Cup. Obecna była także, i to w kilku kategoriach, drużyna polska, która niemal w każdej kategorii zdobyła medale.

I tak, w kategorii „Sztuka Cukiernicza” zloty medal z wyróżnieniem za zdobycie maksymalnej ilości punktów zdobyła Angelika Chwyć, a kolejne dwa złote medale trafiły w ręce Ewy Drzewickiej oraz Renaty Martyny. Michał Ziaja i Patryk Mach – Zawodnicy Narodowej Kadry Juniorów, startujący w kategorii „zimny stół”, zdobyli odpowiednio srebrny i złoty medal, zaś zespołowo, jako Polska Narodowa Reprezentacja Kucharzy, zdobyliśmy w tej kategorii brązowy medal. W ostatniej konkurencji, w której polska drużyna startowała przedwczoraj – rywalizacja zespołów narodowych w przygotowaniu posiłków gorących – Polacy zdobyli srebrny medal.

Sponsorem głównym udziału Polskiej Drużyny Narodowej w Culinary World Cup w Luksemburgu jest firma Selgros cash&carry oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. Polska Drużyna Narodowa promuje także program „Polska smakuje”.

Zapraszamy serdecznie do obejrzenia wywiadu, który przeprowadziliśmy z przedstawicielami naszej drużyny narodowej na Culinary World Cup w Luksemburgu – p. Dariuszem Zahorańskim, wiceprezesem Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni oraz z p. Mirosławem Reszczykiem – skarbnikiem OSSKiC. Rozmowę z nimi przeprowadziliśmy w momencie, kiedy Polska Drużyna Narodowa pracowała w pocie czoła na ostatnie w tegorocznym Pucharze srebro dla Polaków.

Jesteśmy także niezmiernie wdzięczni panu Konradowi Sawczukowi, oficjalnemu fotografowi Polskiej Drużyny Narodowej, za udostępnienie nam zdjęć ze zmagań polskich szefów kuchni i cukierników podczas Pucharu Świata w Luksemburgu. Oto wspomnienia tych jakże emocjonujących chwil:


 

fotos © 2018 by Konrad Sawczuk

 

UWAGA! Ten serwis używa cookies i podobnych technologii. Po ew. rejestracji przetwarzamy również twoje dane.

Kliknięcie na "Zrozumiałem" lub dalsze używanie strony oznacza zgodę na te warunki: Czytaj więcej…

Zrozumiałem